背部牛肉的功效与作用提高身体机能

    【导读】背部牛肉的功效与作用有哪些？背部牛肉可以促进人体新陈代谢，而且背部牛肉的功效与作用有很多，接下来小编就来介绍一下背部牛肉的功效与作用。

    1.增加免疫力可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

    2.背部牛肉能促进康复能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。

    3.增长肌肉它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

    其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

    4.补铁补血铁是造血所必需的元素，而背部牛肉中富含大量的铁，多食用背部牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。

    5.抗衰老背部牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义;背部牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用;含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗

    清炖牛肉

    原料：牛腩，葱，姜，蒜，料酒，大料，盐。