摘要：虽然口味鲜美，但这些膨化食品营养是不全面的，通过看食品标签就能发现，它具有高糖、高盐、高脂肪、高热量的特点。按每小时消耗的热量来看，看电视1小时消耗72卡，慢走1小时消耗255卡，一袋薯片的热量超过这些运

摘要：如果一个苹果能够十五分钟才吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此，慢慢地吃苹果，对于人体的健康有好处。  　苹果的营养价值高，含有多种维生素和酸类物质。但吃苹果要注意细嚼慢咽

摘要：新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。“大丰收”中为什么比较好别有黄瓜呢?因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的

摘要：除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，“氧化”意味着“衰老”。　　抗衰老抗癌食品——西兰花　　推荐

市面上的话梅、话李和特级话梅等多种同类副食品，属凉果话化类。这些制品的工艺过程相同，风味不同，只是配方不同而已。这些食品原料来自半成品盐胚，其加工工艺如下：　　（1）果胚（即盐胚）脱盐： 把干燥的梅胚或李

摘要：在麦片中打入一个鸡蛋，将鸡蛋搅碎，待鸡蛋煮熟后关火;。冲入鲜牛奶，牛奶的冷热程度可根据个人喜好而定;。燕麦营养丰富，其独特的水溶性纤维可延长食物在胃内停留时间，推迟小肠对淀粉的消化吸收，有饱腹感，能

摘要：在现实生活中，许多爱瘦如命女性，往往靠减少饮食来实现减肥，靠减少饮食来维持腰细如柳的身材。有许多女性，在减肥过程中控制饮食不讲究科学，只讲究实效，认为体重下降就算成功。为什么会出现这样的现象呢?由

摘要：忽视了营养的合理搭配。一份快餐一瓶纯净水、一个汉堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃，但这样常常会对健康构成威胁。生活家小编特意为您搜罗了适合这个秋季的各类饮食保健信息，让您和家人都能健康快乐每一天

摘要：虽然中国营养界目前对镰叶芹醇抗癌功效的研究不如国外多，但其结论是和中国营养学界普遍认同的“整体烹饪更健康”异曲同工的。只要对蔬菜水果加工过，比如切过、掰碎过，这就破坏了植物的完整性，破坏了蔬菜水

摘要：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;。胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，