高压锅为什么煮食物比较快 家里的高压锅为什么更快煮熟食物

2024-08-08 09:36:37 来源:

高压锅密封性好,煮饭时能让锅内压力增大,而沸点温度会随着压力的增大而升高,当高压锅内达到2.5个标准大气压时,水的沸点会升高到130摄氏度左右,而正常压力下沸点只有100摄氏度,所以相比之下用高压锅煮食物熟得也会更快。此外由于沸点的提高,减少了水沸腾时带走的热量,也能帮助食物更快煮熟。 以上就是生活常识栏目下与高压锅,电磁炉有关,关于“高压锅为什么煮食物比较快”相关内容,希望能够帮助到您!

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